Le contenu suivant contient des extraits d'entretiens avec des membres de l'équipe de BW Flexible Systems et Synerlink, paru à l'origine dans un Actualités du marché du fromage Packaging Progress Profile avant Pack Expo International le 21 octobre 2022.
En tant qu'équipe mondiale de professionnels de l'emballage de Barry-Wehmiller, BW Packaging est surtout connue pour sa réputation de souci des personnes et sa large gamme de solutions d'emballage hautes performances. Composé de cinq divisions — Accraply, BW Flexible Systems, BW Integrated Systems, Pneumatic Scale Angelus et Synerlink — BW Packaging Systems propose des machines et des solutions d'emballage complètes comprenant des lignes d'emballage complètes, le remplissage et la fermeture, l'emballage flexible, l'étiquetage, les solutions de fin de ligne et l'intégration de systèmes.
Lors du salon Pack Expo 2022 à Chicago, les experts de BW Packaging ont présenté certaines des dernières innovations de l'entreprise en matière d'emballage de fromage, notamment son ensacheuse verticale de formage-remplissage-scellage (VFFS) Hayssen ISB et la remplisseuse de gobelets Versatech. Voici ce que la rédactrice en chef de Cheese Market News, Alyssa Mitchell, avait à dire à propos de ces solutions.
L'ensacheuse Hayssen ISB VFFS par BW Flexible Systems
Selon Dan Minor, leader mondial de la gamme de produits pour les solutions VFFS chez BW Flexible Systems — une division de BW Packaging — le Hayssen ISB offre les plus hauts niveaux de conception et de construction sanitaires disponibles sur le marché aujourd'hui.
«Avec un indice global de protection IP66, la machine est conçue pour résister au lavage direct à haute pression et aux agents désinfectants agressifs nécessaires pour assurer la sécurité alimentaire», note Minor. "Grâce à l'utilisation intensive de servocommandes de précision, le Hayssen ISB offre des fonctionnalités d'alimentation de film et de produit parfaitement adaptées pour gérer la gamme en constante évolution de films d'emballage durables."
Le Hayssen ISB est idéal pour emballer des fromages frais ou réfrigérés râpés, râpés ou en cubes dans des emballages pour la restauration et la vente au détail. Il porte la conception hygiénique, la nettoyabilité, la performance et la facilité d'utilisation à un nouveau niveau pour l'emballage du fromage, ajoute Minor.
La conception de la machine était basée sur les normes les plus récentes de l'industrie pour les applications de produits laitiers, de viande, de produits et RTE (prêts à manger), note Margaret Valinski, directrice des ventes VFFS, Amérique du Nord, pour BW Packaging.
« Minimiser les points d'ancrage pour la contamination et l'accessibilité pour le nettoyage était une priorité », déclare Valinski.
Lisez les interviews complètes de Dan et Margaret avec Cheese Market News sur le NB FlexibleBW Flexible Systems' Blog Blog des systèmes.
Le Versatech infiniment flexible de Synerlink
Synerlink, une autre division de BW Packaging, a également présenté une vue 3D immersive de Versatech, la dernière solution de remplissage de la société pour l'industrie alimentaire et laitière, à Pack Expo. La conception modulaire de Versatech permet aux clients de réaligner en permanence cette machine avec leur stratégie commerciale en évolution, répondant au besoin du marché pour une solution de remplissage qui peut durer plus longtemps que le cycle de vie standard de 20 à 30 ans.
Fabien Jégo, responsable design et marketing produit chez Synerlink SA, affirme qu'il peut être difficile de se tenir au courant des dernières innovations en matière d'emballage de produits sans les bonnes machines d'emballage.
"Notre machine Versatech innovante est conçue pour s'adapter au marché et garder un œil sur l'avenir sans entraver l'efficacité ou l'évolutivité de la production, tout cela en même temps", déclare-t-il.
Le concept a été conçu dans un souci de flexibilité, ajoute-t-il.
"SynerlinkLa longue expérience de dans l'industrie et les études d'ingénierie continues nous permettent de construire une machine qui répond à tous vos besoins. SynerlinkLa machine de remplissage de gobelets Versatech est conçue pour remplir une grande variété de gobelets de traitement tout en minimisant le temps de changement et en maximisant l'efficacité de votre production. Grâce au chargement et au déchargement automatique des lattes, le changement de production est efficace et optimisé », explique Jégo.
Pour lire l'intégralité du profil Packaging Progress rédigé par la rédactrice en chef de Cheese Market News, Alyssa Mitchell, rendez-vous sur cheesemarketnews.com.